Кулінарні рецепти
Готуємо в посуді Цептер (Zepter)

От так я готую бісквіт з яблуками на сковороді Цептер. Швидко і смачно! Продукти: 2 зелених яблука + 2 ст. Ложки цукру + 2 столових ложки води і 3 яйця + стакан муки + стакан цукру + 1/4 чайної ложки соди, погашеної соком лимона. Спосіб приготування: У сковороді Цептер (Zepter) 1,5 л робимо карамель з 2 ст. Ложок цукру і ст. Ложок води на середньому вогні, помішуючи. Як тільки з'являються перші бульбашки, нагрів зменшуємо до мінімального і готуємо ще хвилин 5. Очищені від шкірки і насіннячок яблука ріжемо на часточки і викладаємо в карамель на дно сковороди по кругу. Даємо їм просочитися протягом 1 хвилини. У комби-миске Цептер змішуємо яйця, цукор, муку і гашеную соду і виливаємо в сковороду на яблука, накриваємо кришкою і готуємо на повільному вогні хвилин доти, коли стрілка термоконтролера дійде до середини зеленого поля (не далі!). Відключаємо нагрів і, не знімаючи кришки, залишаємо на 10 хвилин (не більш!) "Доходити". Кришку у жодному випадку не відкривати, інакше бісквіт осяде!

Відео рецепти: e-zepter. Ru


Home Page E-Mail Us  
Останні статті

  • ради кулинарам | равлики | коктейлі | борщ | салат