що Будь-яка поважається себе господиня повинна уміти не просто готувати, але і дуже смачно, щоб всі близькі і друзі збиралися за її столом в передчутті апетитних блюд і напоїв.

Але щоб навчитися готувати потрібно володіти незвичайним терпінням, старанністю і хоч би невеликою часткою кулінарних талантів. У молодої початкуючої господині джерелом натхнення стане улюблений чоловік, якого вона прагне захопити і закохувати в себе ще більше. Для досвідченої і вже знаючої головні секрети домівки господині мотивом смачно приготувати почнуть діти і навіть внуки.

Які основні рецепти блюд повинна знати кожна дівчина, що поважає себе? Перш за все, це перші блюда, які складають основу обіду і важливі для здорового травлення. Комусь дуже подобаються борщ, а хтось обожнює розсольник. У всіх абсолютно різні смаки і напевно, перш за все, потрібно дізнатися переваги своїх домочадців. Якщо ви зі своїм обранцем тільки недавно одружилися і почали жити разом, то перший полгода-год доведеться експериментувати з меню і асортиментом рецептів для того що б щонайкраще дізнатися смаки один одного. Адже хтось не любить гороховий суп, а хтось може легко обійтися без грибного супу. Зате може з'ясуватися, що ви обидва обожнюєте суп-пюре і жульєн. Таким чином, через деякий час ви з'ясуєте загальні улюблені блюда і готуватимете те, що подобатися всім.

Але навіть якщо ви вже добре вивчили одного одного ніколи не варто забувати, що існує велика кількість рецептів салатів, які завжди залишаться основою закуски святкового столу. Популярні зараз салат Цезарь, грецький салат, крабовий салат і салат з кальмарів різноманітять традиційні салат Олівье і салат Мімоза.

Для любителів солодкого доведеться поекспериментувати з випічкою. Спершу навчитеся готувати тісто, яке є основою будь-якої випічки. Дуже прості в приготуванні запіканки, їх рецептів велика кількість, починаючи від м'ясних, рибних і закінчуючи фруктовими і овочевими. Будь-яка нестандартна запіканка може стати вашим "фірмовим блюдом", яке стане вашою візитною карткою. Якщо ви змогли приготувати тісто, то приготувати торт для вас не складе теж великих труднощів. Правда не захоплюйтеся і стежите за калоріями.

В жарку пору року вам стане в нагоді уміння готувати освіжаючі напої і квас. А для галасливих вечірок будинку необхідно тримати різні види спиртних напоїв, щоб приготувати алкогольний коктейль або безалкогольний коктейль. Хитрі господині завжди тримають в запасі пару рецептів легких і швидких в приготуванні блюд, але в той же час незвичайних і смачних, щоб у разі нежданого візиту гостей швидко спорудити трапезу.