Я люблю картоплю у будь-якому вигляді, але печену картоплю їв тільки в дитинстві в походах або після копки оної. А тут, дуже до речі, ще і дрібна картопля попалася.

Загалом, вирішив я приготувати картоплю прямо в шкірці. Щоб картопля не вибухнула в мікрохвильовій печі, її потрібно проткнути ножем в декількох місцях. Поставити хвилин на п'ять пектися з максимальною інтенсивністю. Потім потрібно перевернути картоплю і готувати ще п'ять хвилин. Готовність картоплі перевірити за допомогою вилки, проткнув картоплю. Якщо картопля ще сира, то знову переверніть і печіть до готовності на меншій потужності. Запеченую картоплю відчистити від шкірки, вона легко відстає. І можна їсти прямо з сіллю. Я, як правило, беру ще щось рибне з собою, щоб вийшов корисний обід.

Здавалося б, дуже елементарний рецепт, і досить викласти його тільки на Інтернет ресурс Смачні і прості рецепти, де я викладаю блюда і обмінююся досвідом. Притому, що запеченая картопля дуже корисна і є дієтичним продуктом. Вона багата вітамінами і мінералами. Приготування запеченой картоплі на обід викликало широкий інтерес. Дівчата в офісі підглянули за мною. І стали по-своєму, по-жіночому, запікати картоплю із спеціями. Зараз, можливо, Ви скажете: "Якщо кожен готуватиме картоплю в СВЧ печі, так і часу на обід не вистачить". І Ви абсолютно маєте рацію. Дівчата і це продумали. Вони почали запікати картоплю на весь відділ. Це і смачно, і корисно і коштує дешево! ! Порахуйте самі, кілограм картоплі коштує 10-20 рублів. А це досить щоб нагодувати великий відділ.

І так, рецепт печеної картоплі в СВЧ печі із спеціями. Спочатку картоплю потрібно почистити. Нарізувати картоплю скибочками. Розкласти картоплю на великій, широкій і дрібній тарілці. Прямо зверху акуратно посолити, додати спецій для картоплі. Можна додати на картоплю рослинне масло. А можна розкласти серед скибочок картоплі шматочки вершкового масла. І поставити в СВЧ пекти, прямо відразу на 10 хвилин. Поки картопля готується, можна спокійно продовжувати працювати. Перевірити іспеченость картоплі вилкою, якщо не готова, то печіть до готовності на меншій потужності. Зараз з'явилися спеціальні накривашки для мікроволноих печей, щоб їжа не поганила піч. Так от. Накривати картоплю не потрібно. Це дозволить випаровуватися зайвій воді і картопля буде смачніша.

Додатково до картоплі Ви можете підігріти будь-яке м'ясне або рибне блюдо. Я приготував на роботу мариновану капусту. Яка спокійно зберігається в холодильнику і допомагає різноманітити живлення в обідню перерву.

Смачного!

Смачно і Просто! Рецепти на здоров'ї, корисна дієта, домашня їжа.

Рецепт печеної картоплі в СВЧ печі із спеціями.